淨慶米穀　オリジナル十穀米（蛇紋ブレンド）　　　500g

〈雑穀とは〉
一般的には、日本人が主食以外で利用している穀物の総称で、あわ、ひえ、大麦などのタネが縄文時代の遺跡から見つかるほど、古くから栽培されていた。現在では国内外の雑穀が取り入れられており、その種類は数えきれないほどあります。

＝五穀米＝
【うるち米】　養父市の幻のお米、蛇紋岩米を使用
【黒米】　楊貴妃も愛用したと伝えられる美容食。タンパク質、ビタミン、玄米種皮の部位は紫黒系色素（アントシアニン）を含んでいます
【赤米】　お茶やワインで有名なカテキン・タンニンは赤米にも含まれています
【ライ麦】　食物繊維、疲労回復に役立つビタミンB1や骨を丈夫にするカルシウムなどが豊富です
【もち麦】　他の穀類と比べて格段に栄養価が高くカロリーも低く、食物繊維は白米の26倍玄米の4.3倍、ヘルシーな食品として近年注目されています　
【大麦】　食物繊維の量は白米の17倍、便秘改善などの効果が期待できます
【もちきび】　穀類、豆類には不足しがちな必須アミノ酸のひとつである「メチオニン」を含み、漢方でも活用されています
【もちあわ】　白米に比べ、ビタミンB1が多く、食物繊維や鉄分、マグネシウムを含んでいます
【アマランサス】　驚異の穀物として注目を集める。穀物の中では特にカルシウム含有量が優秀で、白米の23倍含んでいますマグネシウムは約10倍
【いりごま】　必須アミノ酸がバランスよく含まれています。カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛などミネラルも含まれています


＠食べ方　（両雑穀共用）
１、普通の米を研いで、水加減します。
２、米一合に対し、雑穀米大さじ2杯（約30g）を計量し、茶こし等の目の細かいザルに入れて軽く洗い流してください。
３、洗った雑穀米を、研いだお米に入れ、水を大さじ3杯加えて、軽くかき混ぜます。
４、夏場で30分位、冬場で1時間位浸漬させて、炊飯してください。

＠注意事項　（両雑穀共用）
開封後はお早めにお召し上がりください。
農産物を原料としていますので穀物の色、形が多少異なる場合があります。
ブレンド比率に関しては少量の変動がある場合がございます。